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油茶籽油的营养价值 哪些人应该多吃茶油

2021-01-08 16:04

  油茶籽油的营养价值 哪些人应该多吃茶油

  1、为什么说孕妇要吃茶油?

  在台湾和福建,女人怀孕养孩子一定要吃茶油,台湾人称茶油为“月子宝”。为了保证自身和肚里婴儿发育所需营养,孕妇必须吃很多食物,消化系统负担很重。孕妇吃易消化、高营养的食用油——茶油可减轻消化系统的负担,促进人体新陈代谢,维护母子心血管系统的正常功能,充分补充妊娠期间母子所需的高质量油脂营养,实践证明产妇产后体质恢复快,妊娠纹少,产后发胖明显改观。

  2、为什么应该让婴幼儿吃茶油?

  婴幼儿处于智力和身体快速发育时期,迫切需要大量的营养物质,油脂是其中重要的营养之一。由于婴幼儿器官(尤其消化系统)不成熟,如果给他们吃难消化的油脂就会损害其肝胆器官,产生消化不良等严重问题;提供易消化、高营养的茶油十分必要。使用市场上销售的色拉油烹调的菜肴油腻感重,婴幼儿本能产生排斥反应,造成厌食;使用茶油的菜肴情况相反,其口味清香,不油腻,能大大促进婴幼儿的食欲。医学研究证明,油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA(俗称脑黄金)和EPA,它们对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用。

  3、为什么应该让学生吃茶油?

  该类人群吃茶油起码有两个好处:

  (1)提高学习和工作效率,祥见“食用茶油为什么能使大脑工作轻松?”。

  (2)有效地保护心脏学生大多是“学习狂”,大脑需要比平时多得多的营养和血氧。在血液循环系统正常的情况下,心脏负担都处于重负荷状态,如果血液循环系统不正常,心脏就会不堪重负。长久以往,不仅学习效果差,而且大脑和心脏也会发生病变。每天食用一两茶油可保证3—4小时高强度用脑(头脑兴奋,思维清晰),对于学生和脑力工作者来说,通过食用茶油提高学习工作效率是一个好方法。

  4、为什么应该让白领阶层吃茶油?

  统计数据表明,白领阶层中“六高一脂”族明显偏多,他们的主要症状是:高血压、高血脂、高血糖、高血尿酸症、高胰岛素养血症、高体重和脂肪肝。白领阶层大多是“工作狂”,体育运动少,嗜好烟酒,体重超标,宴会常客,这种工作生活方式和饮食结构决定了他们属心脑血管疾病高发人群。食用茶油可以帮助白领阶层降低心脑血管疾病的发病率。

  5、为什么应该让中老年人吃茶油?

  由于大量摄取肉、蛋等各种荤食,很早以前,人们的动脉硬化就开始了(北京的流行病调查表明,小学生就开始发生动脉硬化!),35岁以后人群免疫机能大幅度下降,心脑血管系统疾病逐渐增加,且形成恶性循环。为了保护中老年年人的心脑血管系统,吃茶油是一个事半功倍的有效方法。

  还有一些人群,比如女性、肥胖者、饮食偏荤、嗜甜者、不吃早餐者、喜静少动者、胃溃疡、高血压、高血脂、高血糖、高血尿酸症、高胰岛素养血症、高体重和脂肪肝、体育运动少,嗜好烟酒,体重超标,宴会常客者,食用茶油可以帮助降低疾病的发病率。

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